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楚郡


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中国人几千年来，把苦难吃成了文化。



中国的美食丰富且味道繁杂，其实背后藏的是众多的苦难。一个地方的美食越多，这个地方曾经的苦难也就越多。
比如说，贵州的折耳根味道像鱼的腥臭味，却能够成为餐桌的硬菜。那是因为清朝时候大旱，百姓无粮，硬生生的把这种腥味吃成了习惯，甚至成了特色。
而重庆的火锅呢，本质上是纤夫的求生饭，拣富人不要的动物内脏，用辣椒和花椒压腥味，既能延缓变质，又能麻痹饥饿的肠胃。
而东北的乱炖，看似是家常，其实是闯关东农民的拓荒饭，有啥炖啥，一锅能顶全家一日三餐。
而河南的胡辣汤、烩面汤源自于1942年的大饥荒，用汤水撑饱肚子才活下来。
陕西的锅盔硬得能当砖头，因为能带着逃荒三个月不坏。
所以，中国的美食，其实是苦难社会下，生存环境的写照。

宿舍套图





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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 03-03 11:46 樓主 引用 | 發表評論
阿东虫


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中国人说：吃得苦中苦，方为人上人，实际上是一个伪命题！


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    TOP Posted: 03-03 11:57 #1樓 引用 | 點評
    shlth3886


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    谢谢分享
    TOP Posted: 03-03 12:18 #2樓 引用 | 點評
    zyeminem


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    折耳根吃了一次，实在吃不下
    TOP Posted: 03-03 12:32 #3樓 引用 | 點評
    木糖醇aa


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    为什么我发个帖子 只能我看到呢

    感谢分享 
    TOP Posted: 03-03 12:34 #4樓 引用 | 點評
    莫问归期


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    1024
    TOP Posted: 03-03 12:35 #5樓 引用 | 點評
    www.xxx


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    后面接着吃
    TOP Posted: 03-03 12:37 #6樓 引用 | 點評
    laobo


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    把苦难先让给领导，先让给党员！
    TOP Posted: 03-03 12:47 #7樓 引用 | 點評
    三揉三醒


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    折耳根这东西 吃得惯的真觉得很好吃 很美味 吃不惯的 那个形容特到位：如同拿一把生锈的刀子杀鱼 然后舔到刀子上的那味儿
    TOP Posted: 03-03 12:48 #8樓 引用 | 點評
    zjnwx


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    还好我都吃过，还挺喜欢
    TOP Posted: 03-03 12:57 #9樓 引用 | 點評
    鹧鸪哨


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    一直在歌颂苦难，但是它们却不想吃苦。


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      TOP Posted: 03-03 13:04 #10樓 引用 | 點評
      烈焰白主


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      苦难就是苦难，任何美化苦难的人都是别有用心
      TOP Posted: 03-03 13:14 #11樓 引用 | 點評
      yl0123


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      感谢分享
      TOP Posted: 03-03 13:51 #12樓 引用 | 點評
      Desert


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      斯德哥尔摩综合症晚期患者
      TOP Posted: 03-03 14:17 #13樓 引用 | 點評
      mao6309


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      感谢分享
      TOP Posted: 03-03 14:28 #14樓 引用 | 點評
      快乐的图灵


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      谢谢分享
      TOP Posted: 03-03 14:36 #15樓 引用 | 點評
      挑食


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      所言极是
      TOP Posted: 03-03 14:38 #16樓 引用 | 點評
      白大贱


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      无奈
      TOP Posted: 03-03 14:45 #17樓 引用 | 點評
      wfcc


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      TOP Posted: 03-03 14:51 #18樓 引用 | 點評
      歪瑞古德


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      感谢分享
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      1
      TOP Posted: 03-03 15:13 #19樓 引用 | 點評
      镶金边


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      黑金淌处舞裙旋，
      油井喷烟掩管弦。
      醉眼君王签合约，
      香肩轻托国运悬。
      TOP Posted: 03-03 15:14 #20樓 引用 | 點評
      ylxnrGR


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      谢谢分享
      TOP Posted: 03-03 15:21 #21樓 引用 | 點評
      苏筱熙


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      支持了
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      TOP Posted: 03-03 15:22 #22樓 引用 | 點評
      妮妮85


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      感谢分享
      TOP Posted: 03-03 16:35 #23樓 引用 | 點評
      龍少


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      感谢分享福利
      TOP Posted: 03-03 16:37 #24樓 引用 | 點評
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